今年もインドおせちの販売をします。

インドでは冷たいものはあまり食べません。

なので僕にとっておせちのメニューはすごく難しいのです。

素材にもこだわり、冷めてもおいしい、おめでたい料理がいっぱい詰まってます。



ティルパティ特製インドおせち

2段10,500円
1段6,800円

＜一の段＞タンドリープローン（有頭エビの炭火焼）、サモサ、シーフード焼きカレー、野菜のテリーヌ、ビーンズマリネ
＜二の段＞チキンテッカ、チキンとチーズのテリーヌ、ローストダック、イカのマスタード風味、帆立煮、ハルワ（ナッツデザート）、かぼちゃスナック、豆とさつまいもの茶巾

唐辛子・にんにくを使っていないので、ご家族皆様で楽しんでいただけます。

毎年大晦日に妻の実家へ行き、12月31日にもうおせちを食べちゃいます。

ワインとの相性もいいんですよ！

そして大晦日、僕の一番の楽しみは格闘技なんです。

インド人は格闘技や相撲が好きですよ。

なんだかワクワクしてきちゃいました。









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