インド人シェフのブログ

インドめしティルパティの店主モハンがお店のこと家族のことかいてます

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今日のまかないはスープカレーでした。



具はチキン、じゃがいも、大根、小松菜です。

日本のカレーにはあまり大根使わないようですが、インドではよく使います。

トマトベースのスープカレーによく合うんですよ‼︎

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